برخی معتقدند که خوردن یک قاشق روغن نارگیل  در صبح ناشتا، تمام متابولیسم سیستم گوارش را تنظیم میکند و یک انرژی ملایم و شیرینی به بدن میدهد.

روغن نارگیل صد در صد خوراکی است که شیرینی پزی استفاده فراوانی دارد. ولی مصرف آن بیش از یک قاشق در روز توصیه نمیشود.

چرا که  این روغن سرشار از چربی های اشباع شده است که کلسترول خون را افزایش میدهد.